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Lavorati con latte di pecora del nostro allevamento, animali rispettati e curati.
Dal latte di pecora produciamo la ricotta fresca giornalmente, formaggio pecorino semi stagionato e crema di formaggio in barattolo.
Il nostro formaggio pecorino è preparato con il latte delle nostre pecore.
La sua produzione varia da un periodo che va da gennaio a luglio e di media 2/3 volte la settimana..
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Alcuni riconoscimenti del nostro prodotto.
